Зимний отдых в Эквадоре
Величественные горы, таинственные джунгли и знаменитые Галапагосские острова — всё это сможет открыть для себя турист, решивший отправиться в путешествие по зимнему Эквадору.
Государство сравнительно небольшое, но все равно имеет климатическое разделение на три части — влажные джунгли, более прохладный горный регион и теплое побережье, в котором на зимние месяцы приходится сезон дождей, считающийся идеальным временем для туризма (летом удушающая жара не даст насладиться всеми красотами природы). В горах температура самая низкая — около плюс двадцати днем. Что касается амазонских джунглей, то там всегда повышенная влажность и под тридцать градусов в даже зимнее время. Гости страны предпочитают осваивать берег океана и острова, наслаждаясь приятным тропическим климатом.
Непременно стоит наведаться на Галапагосские острова и вживую увидеть знаменитых гигантских черепах. На материке любители флоры и фауны с удовольствием проведут время в Ботанических садах близ Гуаякиля и в природном парке «Серро-Бланко» в самом городе. Для расслабленного пляжного отдыха лучше всего подходит курорт Салинас, а для активного — Чипипе.
Три кита современной кухни Эквадора — рыба, морепродукты и маниока (корнеплод, весьма богатый витамином С). В любом заведении побережья можно найти блюда из свежайших кальмаров и креветок, а в Латакунге гостей радуют калорийным и очень вкусным блюдом «локро де папас», представляющим из себя картофельную похлебку с авокадо, сливками и соленым сыром. Современная кухня Эквадора, как и любая другая латиноамериканская, крайне калорийна, легкие салаты здесь не в чести, так что нужно быть готовым и запастись таблетками для улучшения пищеварения. Резкой экзотики в местной еде не встретить, зато можно познакомиться с интересными сочетаниями хорошо знакомых продуктов.
Главные красные дни календаря приходятся в Эквадоре именно на зимние месяцы. В декабре столица страны Кито проводит празднества в честь Дня независимости и Дня города. Второй праздник проходит с особенным размахом, люди устраивают настоящие народные гуляния.
На Новый год лучше отправляться в крупные города поближе к побережью океана — там отмечают всеми любимый праздник ярче и веселее всего. Причем, в прямом смысле «ярче» — одна из наиболее известных местных традиций предписывает жечь костры и сжигать чучела в Новогоднюю ночь.
Климат
Государство сравнительно небольшое, но все равно имеет климатическое разделение на три части — влажные джунгли, более прохладный горный регион и теплое побережье, в котором на зимние месяцы приходится сезон дождей, считающийся идеальным временем для туризма (летом удушающая жара не даст насладиться всеми красотами природы). В горах температура самая низкая — около плюс двадцати днем. Что касается амазонских джунглей, то там всегда повышенная влажность и под тридцать градусов в даже зимнее время. Гости страны предпочитают осваивать берег океана и острова, наслаждаясь приятным тропическим климатом.
Отдых
Непременно стоит наведаться на Галапагосские острова и вживую увидеть знаменитых гигантских черепах. На материке любители флоры и фауны с удовольствием проведут время в Ботанических садах близ Гуаякиля и в природном парке «Серро-Бланко» в самом городе. Для расслабленного пляжного отдыха лучше всего подходит курорт Салинас, а для активного — Чипипе.
Местная кухня
Три кита современной кухни Эквадора — рыба, морепродукты и маниока (корнеплод, весьма богатый витамином С). В любом заведении побережья можно найти блюда из свежайших кальмаров и креветок, а в Латакунге гостей радуют калорийным и очень вкусным блюдом «локро де папас», представляющим из себя картофельную похлебку с авокадо, сливками и соленым сыром. Современная кухня Эквадора, как и любая другая латиноамериканская, крайне калорийна, легкие салаты здесь не в чести, так что нужно быть готовым и запастись таблетками для улучшения пищеварения. Резкой экзотики в местной еде не встретить, зато можно познакомиться с интересными сочетаниями хорошо знакомых продуктов.
Праздники
Главные красные дни календаря приходятся в Эквадоре именно на зимние месяцы. В декабре столица страны Кито проводит празднества в честь Дня независимости и Дня города. Второй праздник проходит с особенным размахом, люди устраивают настоящие народные гуляния.
На Новый год лучше отправляться в крупные города поближе к побережью океана — там отмечают всеми любимый праздник ярче и веселее всего. Причем, в прямом смысле «ярче» — одна из наиболее известных местных традиций предписывает жечь костры и сжигать чучела в Новогоднюю ночь.
