ПП-рецепты  /

Салат "Тбилиси"


КБЖУ: 158 кКал, 10 / 9.3 / 9
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • красная консервированная фасоль — 1 банка
  • 200 грамм отварного мяса (говядина)
  • 1 красная луковица
  • 1 болгарский перец
  • 1/2 перца чили
  • 1-2 зубка чеснока
  • 1 пучок кинзы
  • 50 грамм грецких орехов
  • соль
  • чёрный молотый перец
  • 1 чайная ложка винного уксуса или 2 чайные ложки сока лимона
  • 1 столовая ложка оливкового масла

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Фасоль промываем, выкладываем в миску. Добавляем нарезанный лук, сбрызгиваем уксусом или соком лимона.
Нарезаем соломкой отварное мясо, перец, отправляем в миску. Шинкуем зелень и острый перец, мелко режем чеснок. Орехи обжариваем на сухой сковороде. Все соединяем, солим, добавляем масло, молотый перец, все перемешиваем и даём салату настояться 30-40 минут.
0 комментариев