ПП-рецепты  /

Куриные маффины



КБЖУ: 113 кКал, 14 / 3.3 / 3.2
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 200 грамм куриного филе
  • 1 луковица
  • 1 помидор
  • 2 яйца
  • 50 мл. молока
  • соль, специи, зелень

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Из филе делаем фарш, солим, перчим… Я это все делаю за 5 секунд в измельчителе.
В форму для выпечки маффинов выкладываем фарш в виде «корзинок» (размазываем по стенкам).
Помидоры режем на кусочки и кладём в «корзинки», добавляем нарубленную зелень.
Яйца взбалтываем, чуточку солим, добавляем молоко и этой смесью заливаем будущие маффины.
Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на 25 минут.

P.S.
Можно внутрь добавить твёрдый сыр либо фету. КБЖУ: 113 кКал, 14 / 3.3 / 3.2.
Если хотите белковое блюдо, можно убрать желтки. КБЖУ: 78 кКал, 13.7 / 0.7 / 3.4.
0 комментариев