ПП-рецепты  /

Курица на пивной банке


КБЖУ: 159 кКал, 17.4 / 8.8 / 2.6
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 1 целая курица
  • маринад. Он может быть любой, на ваш вкус. Я готовила: 1 столовая ложка томатной пасты + 1/2 чайной ложки сухого имбиря + ~40 мл соевого соуса + 2 зубчика чеснока
  • 1 пивная банка, в которую до половины налить воды, добавить перец горошком и лавровый лист

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Для маринада смешать все ингредиенты. Натереть курицу и оставить мариноваться. Лучшие на ночь.
Банку обернуть банку фольгой, влить воду, добавить специи и «посадить» на неё курицу.
Поставить в разогретую духовку ~180 градусов. запекаем около 1 часа. Смотрите по готовности: покалываем бедро зубочисткой, должен пойти чистый и прозрачный сок.
После запекания дать курице постоять минут 15, снять с «трона» и можно наслаждаться вкусом.
0 комментариев