ПП-рецепты  /

Шоколадный кекс с крем-сыром



219 кКал, 7.8 / 5.4 / 3
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ОСНОВЫ
  • 2 банана
  • 60 грамм овсяной муки
  • 50 грамм рисовой муки
  • 50 миллилитров кефира
  • 1 столовая ложка какао
  • 1 яйцо
  • 1 чайная ложка разрыхлителя

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ПРОСЛОЙКИ
  • 150 грамм крем-сыра (Филадельфия лайт)
  • 1 столовая ложка сухого обезжиренного молока
  • подсластитель
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Банан размять вилкой, вмешать все ингредиенты.
Для прослойки соединить все ингредиенты.
Вылить 2/3 теста в форму для выпечки кексов, сверху выложить начинку и «закрыть» ее оставшимся тестом. Выпекать в разогретой духовке до 180 гр ~50 мин.
Этот кекс получается с влажной основой, немного похож на Брауни.
0 комментариев