ПП-рецепты  /

Креветки в апельсиново-имбирном маринаде

Креветки в апельсиново-имбирном маринаде

КБЖУ: 116 кКал, 19.3 / 2.6 / 4
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 300 грамм креветок
  • 150 миллилитров свежевыжатого апельсинового сока
  • 1 зубчик чеснока
  • 1/2 чайной ложки натертого корня имбиря
  • 1 чайная ложка сливочного масла
  • щепотка соли

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Сок ставим на маленький огонь, добавляем все ингредиенты и провариваем пару минут (огонь минимальный). В самом конце пробуем и добавляем соль.
Если креветки крупные, можно отварить до полуготовности.
Далее добавляем их к соусу, «маринуем» минут 10. Нанизываем на шпажку и выкладываем на разогретый электрогриль, обжариваем до готовности.
Оставшимся соусом поливаем готовое блюдо или заправляем овощной салат.
0 комментариев