ПП-рецепты  /

Японский омлет

Японский омлет

КБЖУ: 160 кКал, 11.6 / 9.7 / 5.2
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 3 яйца
  • 1 столовая ложка соевого соуса
  • щепотка подсластителя
  • масло для смазывания сковороды

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Яйца взбиваем венчиком до однородной массы. Добавляем соевый соус и подсластитель. Аккуратно перемешиваем, чтоб не образовались пузыри.
Разогреваем сковороду на среднем огне, смазываем маслом. Выливаем 3 часть яичной массы. Как только блинчик «схватился», закручиваем его рулетом и оставляем на краю сковороды. Под него выливаем ещё смесь и опять закручиваем, когда блинчик начинает припекаться.
Готовый «рулет» нарезаем порционно.
0 комментариев