ПП-рецепты  /

Черничный йогурт

Черничный йогурт

КБЖУ: 72 кКал, 4 / 3.1 / 6.5
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 2 пачки по 140 грамм йогурта «Активия» (без добавок)
  • 2 столовые ложки перетертой черники
  • сахарозаменитель/подсластитель по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Дуршлаг ставим на какую-нибудь емкость (тарелку/пиалу), выстилаем марлей в 2 слоя и выкладываем на неё йогурт. Оставляем на 4-5 часов (я убрала на ночь в холодильник). За это время в емкость стечёт «сыворотка», которая не даст десерту образовать льдинки. Чернику раздавить и перетереть через сито. Конечно, можно взять любую другую ягоду. Когда стекла «сыворотка», соединить йогурт (у меня осталось 180 грамм) и чернику, добавить сахарозаменитель, перемешать и разлить по формочкам. Отправить в морозилку до полного застывания.
0 комментариев