ПП-рецепты  /

Молочный десерт

Молочный десерт

КБЖУ: 128 кКал, 3.9 / 2.4 / 24
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 100 грамм кураги
  • 100 грамм чернослива
  • 200 грамм натурального йогурта
  • 2 столовые ложки смородины
  • 150 миллилитров жидкого молока (1,5%)
  • 1 чайная ложка агар-агара
  • сахарозаменитель по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Курагу и чернослив заливаем кипятком на 5-10 минут, моем и режем на кусочки (половинки, четвертинки). Молоко ставим на огонь, нагреваем, засыпаем агар-агар, сахарозаменитель и провариваем пару минут. Постоянно помешиваем.
В миске смешиваем сухофрукты и йогурт.
Молочную массу (которая с агаром) чуть-чуть охлаждаем и добавляем к сухофруктам. Все перемешиваем. Половину смеси выливаем в формы, выкладываем слой смородины и заливаем вторую половину смеси.
Отправляем в холодильник до полного застывания.
0 комментариев