ПП-рецепты  /

Запеканка "Рыжик"

Запеканка Рыжик

КБЖУ: 100 кКал, 6.7 / 3.7 / 11.2
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 300 грамм запеченной тыквы
  • 400 грамм творога (5%)
  • 2 яйца
  • 2 столовые ложки кокосовой муки (можно взять кукурузную)
  • сахарозаменитель по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Тыкву запечь и измельчить блендером. Добавить 1 яйцо и 1 столовую ложку муки. Добавить сахарозаменитель. Все перемешать.
Творог отправить в блендер, к нему добавить 1 яйцо и 1 столовую ложку кокосовой муки. Добавить сахарозаменитель. Все тщательно перемешать.
Берем форму для выпечки (у меня 24х6 см.) и в неё слоями выкладываем массу, начиная с творожной.
Выпекать при 180 градусах около 1 часа. Смотрите по готовности! Время может увеличиться, если тыква очень сочная и пустила сок.
0 комментариев