ПП-рецепты  /

Соба

Соба

КБЖУ: 114 кКал, 10.6 / 1.9 / 13.9
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 100 грамм гречневой лапши
  • 200 грамм куриной грудки
  • 1 морковь
  • 1 перец
  • 100 грамм спаржевой фасоли или спаржи
  • соль по вкусу (можно заменить соевым соусом без сахара)
  • 1 чайная ложка кокосового масла

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Морковь чистим, трём на терке. Обжариваем на кокосовом масле. Перец режем на тонкие полоски, добавляем к моркови. Добавляем спаржу и нарезанное на полоски мясо, обжариваем.
Тем временем отвариваем лапшу до полуготовности (смотрите время приготовления на упаковке). Сливаем воду и отправляем к мясу с овощами. Солим (или добавляем соевый соус) и тушим/жарим до готовности (примерно 5 минут).
Перед подачей можно посыпать кунжутом.
0 комментариев