ПП-рецепты  /

Грибной суп

Грибной суп

КБЖУ: 45 кКал, 3.5 / 1 / 5.3
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 3 литра бульона
  • 2 лука
  • 1 морковь
  • 350 грамм грибов
  • 4 картофеля
  • 40 грамм мелких макарон твердых сортов
  • зелень, соль, перец по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Лук, морковь, грибы почистить, нарезать, посолить и обжарить на сковороде. Я жарю на капле кокосового масла. Бульон закипятить, добавить очищенный и нарезанный картофель, посолить и отварить до полуготовности. Далее добавить овощи, макароны, проварить. За пару минут до выключения плиты добавляем зелень и чёрный молотый перец.
0 комментариев