ПП-рецепты  /

Торт "Наполеон"

Торт Наполеон

КБЖУ: 235 кКал, 14.3 / 7.8 / 27
ИНГРЕДИЕНТЫ
Ингредиенты для коржа

  • 3 яйца
  • 2 столовые ложки кукурузного крахмала
  • сахарозаменитель и ванилин по вкусу

Ингредиенты для крема

  • 3 столовые ложки сухого обезжиренного молока
  • 1 столовая ложка кукурузного крахмала
  • 200 миллилитров жидкого молока (1,5%)
  • сахарозаменитель по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Готовим коржи: все ингредиенты смешайте в миске. Разогрейте антипригарную сковородку маленького диаметра (лучше 18-20 см) и выпекайте очень тонкие блинчики из полученной смеси. Должно получится 7- 8 шт.
Готовим крем: смешайте сухие ингредиенты, которые указаны для крема. Подогрейте молоко. Добавьте в него сухую смесь и варите до состояния сгущеного молока. Остудите.
Перемажьте коржи и отправьте в холодильник пропитываться. Торт Наполеон получается невысоким, потому лучше перерезать пополам и поставить половинки друг на друга.
Сверху можно украсить крошкой из одного коржа.
0 комментариев