ПП-рецепты  /

Торт "Имбирный"

Торт Имбирный

КБЖУ: 191 кКал, 16.7 / 6.8 / 16
ИНГРЕДИЕНТЫ
Ингредиенты для коржей

  • 3 яйца
  • 4 столовые ложки овсяных отрубей, смолотых в муку
  • 50 грамм обезжиренного йогурта
  • 4 столовые ложки сухого обезжиренного молока
  • 1 столовая ложка кукурузного крахмала
  • 200 грамм свежей тертой моркови
  • 1,5 чайной ложки разрыхлителя
  • 1 чайная ложка порошка имбиря
  • сахарозаменитель по вкусу

Ингредиенты для крема

  • 200 грамм творога из брикетов (5%)
  • жидкое молоко (1,5%) для придания творогу более жидкого состояния, чтобы он смог пропивать коржи, но и держал форму. Добавляйте по чуть-чуть, около 50 миллилитров
  • сахарозаменить по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Приготовление коржей

Взбить яйца с сахарзамом и йогуртом. Добавить морковь и остальные ингредиенты.
Вылить тесто в силиконовую форму (например, для хлеба) и отправить в разогретую духовку на 30 минут при 180 градусах (до сухой спички).

Приготовление крема

Творог взбить с молоком и сахарзамом до нужного состояния (описано выше).

После выпечки корж охладить и разрезать вдоль на 2 части. Промазать кремом и оставить пропитываться. Сверху можно посыпать смолотыми семенами льна.
0 комментариев