ПП-рецепты  /

Яичница в перце

Яичница в перце

КБЖУ всего блюда: 183 кКал, 14.3 / 12 / 3
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 1 болгарский перец
  • 2 яйца
  • соль и специи по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Перец помыть, очистить от семян, нарезать кольцами.
Кладем на разогретую сковороду и жарим с одной стороны пару минут.
Переворачиваем. В каждое кольцо вбиваем по 1 яйцу, солим/перчим и жарим до готовности.
Можно просто закрыть крышкой, а можно аккуратно перевернуть и таким образом зажарить желток на сковороде.
1 комментарий
lspiridonowa2010
Хороший рецепт- быстро, полезно и недорого.