ПП-рецепты  /

Фаршированная грудка

Фаршированная грудка

КБЖУ: 137 кКал, 21 / 4 / 1
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 1 половинка куриного филе (~ 300 гр.)
  • 70 грамм сыра Фета
  • 1 столовая ложка сметаны
  • пучок шпината
  • соль, специи

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Куриное филе солим, добавляем специи, делаем в нем надрез в виде «кармана».
Сыр и шпинат режем, добавляем сметану, перемешиваем. И этой массой фаршируем грудку.
Фиксируем «карман» зубочистками и выкладываем на разогретый гриль. Жарим около 6 минут.
Снимаем мясо, «укутываем» в фольгу и даем отдохнуть примерно 7 — 10 минут.
Данное блюдо можно готовить в пергаменте на сковороде или в духовке.
0 комментариев

  /