ПП-рецепты  /

Рыбные котлеты

Рыбные котлеты

КБЖУ: 107 кКал, 19.5 / 2.6 / 1.7
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 700 грамм рыбы
  • 2 яйца
  • 3 столовые ложки овсяных отрубей
  • зелень
  • соль и специи по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Рыбу чистим, снимаем шкуру, извлекаем косточки. Режем на кусочки и отправляем в чашу измельчителя.
Режем зелень, отправляем к рыбе. Туда же добавляем яйца, отруби, соль.
Все измельчаем.
Формируем котлеты и жарим с двух сторон без добавления масла на антипригарной сковороде.
Далее доливаем немного воды, закрываем крышкой и пропариваем котлеты пару минут.
1 комментарий
katryn_fel
Класс, нужно будет сделать на днях, как раз рыбки захотелось)