ПП-рецепты  /

Отбивные с овощами в духовке

Отбивные с овощами в духовке

КБЖУ: 88 кКал, 13.7 / 3 / 1.5
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 250 грамм мяса
  • 1 большой помидор
  • 150 грамм грибов
  • 30 грамм твердого сыра (45%)
  • соль, специи

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Мясо нарезать кусками, как на отбивные. Немного отбить, посолить, посыпать специями (брала смесь перцев) и оставить мин на 15-20. Грибы (брала шампиньоны) и помидоры нарезать пластинами. Сыр натереть на тёрке. Противень для запекания выстелить фольгой, выложить мясо, грибы, помидор, посыпать сыром. Сверху тоже накрыть фольгой и отправить в духовку запекаться при 180 градусах примерно на 30 минут. Открыть фольгу и оставить ещё минут на 5-7, чтоб сыр подрумянился.
1 комментарий
katryn_fel
Грибы, мясо, помидор, сыр — все самые любимые продукты в одном месте :D Идеально)