ПП-рецепты  /

Капуста в кляре

Капуста в кляре

КБЖУ: 71 кКал, 4.9 / 3.2 / 7
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 500 грамм цветной капусты
  • 1 яйцо
  • 1 столовая ложка жидкого молока (1,5%)
  • 1 столовая ложка растительного масла
  • соль и специи по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Капусту промыть под проточной водой, разобрать на небольшие соцветия и опустить в кипящую воду. Посолить. Варить 5-7 минут. В мисочке взбиваем яйцо, добавляем молоко. Взбиваем. Добавляем специи/травы. Каждое соцветие окунаем в кляр и жарим на сковороде с маслом с разных сторон до готовности.
0 комментариев