ПП-рецепты  /

Заварные блины с мясом

Заварные блины с мясом

КБЖУ: 103 кКал, 5.9 / 4.3 / 10
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 2 столовые ложки овсяных отрубей
  • 1 столовая ложка пшеничных отрубей
  • 2 столовые ложки кукурузного крахмала
  • 3 яйца
  • 250 миллилитров кефира (1%)
  • 100 миллилитров горячей воды
  • 1/4 чайной ложки пищевой соды
  • 1 чайная ложка растительного масла для смазывания сковороды
  • сахарозаменитель по вкусу
  • щепотка соли

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Отруби перемешать с кефиром и оставить на 1 час при комнатной температуре.
Яйца слегка взбить, добавить кефир с отрубями, крахмал, сахарозаменитель и соль. Все тщательно перемешать.
Воду довести до кипения, добавить соду, размешать и вылить в тесто, непрерывно перемешивая его венчиком. Оставить тесто еще на 30 минут.
Сковороду разогреть и с помощью кисточки смазать немного растительным маслом. Выпекать блины на маленьком огне.
1 комментарий
Catherine_Lev
Тяжело смотреть на такое, сидя на работе!))

  /