ПП-рецепты  /

Грибная икра

Грибная икра

КБЖУ: 52 кКал, 5 / 1.9 / 4.3
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 500 грамм грибов
  • одна луковица
  • одна морковь
  • 1 столовая ложка натурального йогурта
  • соль, специи по своему вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Лук чистим, режем и обжариваем на небольшом количестве масла.
Морковь чистим, трём на терке, добавляем к луку и обжариваем.
Грибы чистим, режем, отправляем в сковороду к овощам и продолжаем жарить.
Всю массу солим, если нужно добавляем специи. Добавляем творожок/йогурт и тушим массу до готовности.
После немного охлаждаем, измельчаем в блендере и можно есть.
0 комментариев