ПП-рецепты  /

Бочонки из кабачков

Бочонки из кабачков

КБЖУ: 85 кКал, 11 / 3 / 3.6
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 1 молодой кабачок
  • 150 грамм мяса
  • зелень
  • 30 грамм твердого сыра (45%)
  • соль, специи

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Кабачки режем поперек предпочтительным размером (3-4 см.). Чайной ложкой аккуратно выскабливаем «внутренность», образуя бочонки. Мясо (сырое) режем на мелкие кусочки или измельчаем в блендере/мясорубке. Мякоть кабачка рубим на небольшие кусочки, зелень режем и перемешиваем с мясом. Солим, добавляем специи. Бочонки плотно наполняем полученным фаршем и отправляем в духовку примерно на 30-35 минут при 180 градусах. Посыпаем блюдо тертым сыром и возвращаем в духовку до его расплавления.
0 комментариев