ПП-рецепты  /

Блины

Блины

КБЖУ: 121 кКал, 5.9 / 5.2 / 13
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 2 столовые ложки кукурузного крахмала
  • 100 миллилитров жидкого молока (1,5%)
  • 1 столовая ложка нежирного йогурта
  • 2 яйца
  • 2 столовые ложки крутого кипятка
  • сода на кончике ножа
  • щепотка соли
  • сахарозаменитель по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Взбиваем яйца с щепоткой соли, сахарозаменителем. Вливаем молоко — все взбиваем.
Добавляем йогурт и соду. Взбиваем.
Аккуратно добавляем кукурузный крахмал, все взбиваем чтобы не образовалось комочков.
На последнем этапе вливаем кипяток. Еще раз все хорошо взбиваем и можно печь блины!

Из данной порции получается 5-6 тонких блинов диаметром 24 см.

Начинку для блинов вы можете приготовить на свой вкус. В качестве сметаны можно взять обезжиренный мягкий творог.
0 комментариев