ПП-рецепты  /

Ватрушки

Ватрушки

КБЖУ: 160 кКал, 21.7 / 6 / 4.2
ИНГРЕДИЕНТЫ
Ингредиенты для теста

  • 120 грамм творога из брикетов (на ДД — 0%, на ПП — 5%)
  • 2 яйца
  • 1 столовая ложка мягкого творожка «President»
  • 5 столовых ложек муки из овсяных отрубей
  • 3 столовые ложки клейковины
  • щепотка соли
  • 1/3 чайной ложки разрыхлителя
  • сахарозаменитель по вкусу

Ингредиенты для творожной части

  • 100 грамм творога из брикетов (на ДД — 0%, на ПП — 5%)
  • белок 1 яйца
  • сахарозаменитель по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Приготовление теста

Творог хорошо перетереть. Добавить яйца. Перемешать. Добавить разрыхлитель, мягкий творог. Перемешать. Добавить отруби, соль, специи, клейковину. Хорошо перемешать, сформировать булочки с небольшими углублениями посередине.

Приготовление начинки

Творог соединить с белком и сахзамом. Ложкой выложить в углубления булочек. Отправить выпекаться при 180 градусах около 30-35 минут.
0 комментариев