ПП-рецепты  /

Омлет в рукаве

Омлет в рукаве

КБЖУ: 147 кКал, 10.7 / 9.7 / 3.5
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 4 яйца
  • 180-200 миллилитров жидкого молока (1,5%)
  • щепотка соли
  • рукав для запекания

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Ставим большую кастрюлю с водой на огонь. Пока она закипает, взбиваем яйца до состояния пены. Добавляем соль, опять взбиваем.

Продолжая взбивать, добавляем молоко.

Берем рукав для запекания. Выливаем в него яично-молочную смесь и туго завязываем.
Окунаем в кипящую воду и варим 20-25 минут.

Вода должна хорошо кипеть!

Спустя указанное время достаем наше блюдо из кастрюли, освобождаем из пакета и выкладываем на тарелку.
0 комментариев

  /