ПП-рецепты  /

Лодочки с перепелиными яйцами

Лодочки с перепелиными яйцами

КБЖУ: 157 кКал, 14.6 / 7.1 / 7.5
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 100 грамм творога из брикетов (5%)
  • 2 столовые ложки овсяных отрубей
  • 1 столовая ложка пшеничных отрубей
  • щепотка соли
  • 1/3 чайной ложки разрыхлителя
  • 3 столовые ложки твердого сыра (45%)
  • 3 перепелиных яйца

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
В творог добавить отруби, разрыхлитель, 1 яйцо, посолить и тщательно перемешать массу. Она должна хорошо лепиться!

Отщипнуть половину теста, скатать в руках в шар, растянуть его на ладони до овала, защипнуть края и приподнять немного бортики — сделать в виде лодочек. Таким образом сделать вторую лодочку из 2-й половины теста.

Положить их на пергамент для выпечки. Сверху посыпать тертым сыром.

Разогреть духовку до 180 градусов и выпекать около 15 минут.
Внутрь (на сыр) вбить по 1 перепелиному яйцу и отправить запекаться еще на 10 минут.
0 комментариев