Песочница  /

Торт Медовик

Медовик – это самый любимый десерт. Очень нежный и вкусный торт, который я периодически готовлю для своих родных и близких. Они его просто обожают, и я поделюсь с Вами секретами его приготовления.

1) Самое главное это качественный мед. Потому что от того какой мед Вы использовали при приготовлении зависит вкус готового изделия.
2) Мед может быть любим по состоянию (жидкий, густой, засахарившейся) потому что в процессе приготовления на водяной бане все компоненты растворятся в единую массу.
3) Для заправки коржей можно чередовать два вида крема:
— сметанный (сметана и сахарная пудра),
— сгущенное молоко и сливочное масло.
4) Для приготовления сметанного крема лучше брать термостатную сметану 20% жирности и сахарную пудру. И перемешивать данные компоненты необходимо аккуратно и не взбивать, так как крем может стать слишком жидким. Приготовленный крем убираем в холодильник на час.
5) Классический рецепт подразумевает приготовление теста на водяной бане, но это не обязательно, достаточно на ней растворить масло и мед, и добавить во взбитую массу (яйца и сахар). Затем добавляем муку и замешиваем тесто. Оставим отдыхать в холодильник на 30 минут.
6) Коржи могут быть приготовлены разной формы: круг, овал, квадрат. Какая Вам больше нравится.
Приготовленный своими руками торт легко и очень вкусно.



Оформить кредит онлайн

0 164Просмотры

Живя в сложной экономической ситуации, постоянно приходится обращаться к банкам или МФО за кредитом. Благодаря быстрому развитию банковского сектора в стране, оформить кредит онлайн ...


Спиннер: в чем его польза?

1 214Просмотры

Новый тренд – интересная и стильная игрушка для всех возрастов под названием спинер. Нужность этого изделия в том, что оно выступает своеобразным инструментом для тренировки кистей и ...


Каких витаминов вам не хватает

0 152Просмотры

Здоровыми нам всем хочется быть.Современая наука к счастью позволяет нам грамотно составить свой рацион с учетам климатического пляса, в котором ми находимся. Однако простого ...

0 комментариев