Правильные рецепты  /

Суп из салата "латук". б/ж/у - 3.73/1.51/1.67 калорийность - 34.52г


Не знала, что салат «латук» можно использовать в горячих блюдах. Была приятно удивлена.

Ингридиенты:
салат латук 1 кг
вода 300 мл
луковица 1 шт
куриная грудка 200гр
сливки 10% 200 мл

Способ приготовления:
1. Луковицу шинкуем, салат режем произвольно.
2. В воде отвариваем куриную грудку.
3. Грудку достаем и режем на кусочки. В бульон закидываем салат и лук. Варим на маленьком огне минут 15.
4. Куриную грудку перемалываем в блендере, закладываем в кастрюлю и еще раз все взбиваем блендером.
5. Добавляем сливки и прогреваем 5 минут (не кипятить).

Суп получился ну очень вкусный. При желании можно добавить морковку, картошку или плавленый сырок, посыпать сухариками, но я минимизирую калории и углеводы, поэтому обошлась )
0 комментариев

  /