Вкусный домашний пирог с ревенем

Alenka1 Автор: Alenka1
Проект: Приятного аппетита

Опубликовано:

Поделиться:




Приготовить вкусный пирог с ревенем очень просто. Все продукты довольно доступны, а вкус родом из детства.
Необходимые продукты:
— 3 ст. ложки масла растительного;
— 2 стакана сахара;
— 300 грамм ревеня;
— 4 яйца (3 для теста и один желток – для смазки);
— ванильный сахар;
— 500 грамм творога;
— 4 стакана муки;
— щепотка соли;
— половина ч. ложки соды (погашенной).
Приготовление.
Все сыпучие ингредиенты, яйца и творог аккуратно смешиваем по очереди и получаем густое творожное тесто, которое ставим на пол часа в холодильник.




Отдельно помыть ревень, очистить его от шкурки и нарезать аккуратными кусочками.



Готовое тесто поделить на 2 части. Одну часть размять и положить на противень, мазаный маслом. На поверхность теста выложить нарезанный ревень и накрыть
оставшейся частью теста.



Края пирога соединяем и смазываем поверхность яичным желтком. Выпекаем пирог с ревенем в духовке при самой маленькой температуре около 1-2 часов.

0 комментариев