Домашняя выпечка. Вкусные пирожки с яйцом и луком

Alenka1 Автор: Alenka1
Проект: Приятного аппетита

Опубликовано:

Поделиться:




Пирожки с жареным луком и яйцом, приготовленные дома, станут прекрасным дополнением к любому первому блюду.
Необходимые продукты:
— столовая ложка сахара (с горкой);
— 5 столовых ложек подсолнечного масла;
— чайная ложка соли;
— 5 стаканов муки;
— крупная луковица;
-1 стакан сыворотки;
— столовая ложка сухих дрожжей;
— 5 яиц.
Приготовление.
Сыворотку немного нагреть и растворить в ней соль и сахар, аккуратно добавить дрожжи. Все перемешать и понемногу добавлять просеянную муку. В последнюю очередь добавляем растительное масло и замешиваем тесто. Даем тесту немного постоять и подняться пару раз.



Отдельно варим яйца и обжариваем нарезанный лук.





Яйца аккуратно нарезаем и смешиваем с готовым луком. Добавляем соль.
Готовое тесто делим на маленькие части из которых лепим пирожки.



Поверхность пирожков смазываем яичным желтком.



Пирожки с жареным луком и яйцом выпекаем около часа при маленькой температуре.

0 комментариев

  /