Приятного аппетита  /

Как приготовить йогурт



Домашний йогурт намного полезней чем купленный в магазине. Из него можно делать различные десерты с фруктами и ягодами или кушать его в натуральном виде. В любом случае приготовить йогурт дома может каждый.
Для этого нам понадобится:
— литр молока;
— закваска для йогурта (можно купить в специальном магазине или аптеке);
— йогуртница или пищевой термос.
Приготовление.
Молоко необходимо перекипятить. Когда оно остынет до теплой температуры, добавляем закваску и хорошо перемешиваем.



Разливаем молоко в баночки йогуртницы или емкость для пищевого термоса.




Готовится йогурт 8 часов и еще перед употреблением он должен 7-8 часов постоять в холодильнике. Хранить готовый йогурт в холодильнике не больше 7 дней.



В готовый йогурт можно добавить сахар, мед, ягоды, фрукты и ягоды по вкусу. Очень полезен завтрак из йогурта с хлопьями и сухими завтраками.

1 комментарий
Ksusha0301
У меня такая де йогуртница:-)

  /