Пивной маринад для шашлыка

alexxa Автор: alexxa
Проект: Пик-ник

Опубликовано:

Поделиться:



Иногда бывает так, что на природу с друзьями мы быстро собираемся буквально за несколько минут. По дороге в маркете покупаем все необходимое и просто свежее мясо, которое уже маринуем на природе. Среди быстрых маринадов особое внимание следует уделить пивному маринаду, в котором мясу достаточно промариноваться час-полтора, пока собираются дрова и разжигается костер.

Читать дальше

Шашлык с медом

alexxa Автор: alexxa
Проект: Пик-ник

Опубликовано:

Поделиться:



Накануне майских праздников хочу поделиться одним вкусным маринадом для шашлыка. Если вы пробовали мясо под медовым соусом, то этот рецепт придется особенно по душе. Шашлык из свинины в медовом маринаде – не просто вкусно, а божественно.

Читать дальше

Куриные крылышки в соусе терияки

alexxa Автор: alexxa
Проект: Пик-ник

Опубликовано:

Поделиться:



Чтобы удивить своих друзей на природе необычным и очень вкусным блюдом, можно приготовить необыкновенные куриные крылышки в соусе терияки. Съедаются как семечки. Крылышки можно купить в любом маркете, а замариновать их в этом необычном соусе проще простого.

Читать дальше

Самые вкусные маринады к шашлыку

alexxa Автор: alexxa
Проект: Пик-ник

Опубликовано:

Поделиться:



Масленица у многих из нас ассоциируется не только с блинами, красной икрой и народными забавами, но и первым весенним выездом на природу. Шашлыки на Масленицу пахнут всегда по-особенному, поэтому обязательно выберите себе один рецептик маринада и приготовьте вкусный весенний шашлык.

Читать дальше

Медово-соевый маринад для курицы

alexxa Автор: alexxa
Проект: Пик-ник

Опубликовано:

Поделиться:



А вот и рецепт популярного медово-соевого маринада. Попробуйте приготовить в нем куриные ножки. Преимущество этого маринада заключается в том, что в нем даже нет необходимости слишком долго мариновать мясо. Это очень удобно для выезда на природу, когда по дороге покупаются куриные бедра или окорока, маринуются на природе и сразу готовятся на решетке.

Читать дальше

Маринад для шашлыка из сахара

alexxa Автор: alexxa
Проект: Пик-ник

Опубликовано:

Поделиться:



Скорее всего многие знают, каким вкусным получается мясо, запеченное в медовом соусе. В качестве альтернативы попробуйте приготовить шашлык, замаринованный в сахаре. Мясо маринуется на ночь, так как в этом маринаде мясу необходимо быть не менее 12-16 часов для более насыщенного вкуса и раскрытия своего нежного вкуса.

Читать дальше

Чай из шиповника на природу

andrew Автор: andrew
Проект: Пик-ник

Опубликовано:

Поделиться:



Идея на выходные — выехать с семьей на прогулку в лес. Шашлыки готовить не будем, так как с малой не особо долго нагуляешься в холодном лесу, а вот провести время на свежем воздухе и не замерзнуть надо как-то постараться.

Читать дальше

Шашлык в соевом соусе

andrew Автор: andrew
Проект: Пик-ник

Опубликовано:

Поделиться:



Для шашлыка в соевом соусе подходит свинное мясо и куриное филе. Время маринования мяса в соевом соусе — 3 часа и больше.

Читать дальше

Маринад для шашлыка из томатов

andrew Автор: andrew
Проект: Пик-ник

Опубликовано:

Поделиться:



Очень вкусным получается шашлык из свинины с томатами. Чтобы приготовить такой оригинальный маринад, необходимо взять побольше помидор и окунуть их в кипяток, чтобы можно было легко снять кожицу. Теперь томаты взбить блендером или размять руками с добавлением специй и приправ — тмин, кориандр, черный перец, соль.

Читать дальше

Как выбрать свинину для шашлыка

andrew Автор: andrew
Проект: Пик-ник

Опубликовано:

Поделиться:



Шашлык из свинины — это не просто вкусно приготовленное мясо на природе, но еще и целый ритуал по выбору мяса для него, приготовления соуса и приготовления блюда на костре. Чаще всего во всех этих этапах вовлечена вся компания, ведь каждый норовит дать совет, предлагает свой рецепт для маринада мяса, а также пытается проконтролировать готовность мяса.

Читать дальше

Плов на природе

andrew Автор: andrew
Проект: Пик-ник

Опубликовано:

Поделиться:



Настоящий плов готовится только на костре и на большом огне в чугунной или алюминиевой посудине типа казанка. Поэтому смело собирайте своих друзей и отправляйтесь на природу на плов. Звучит уже заманчиво, но еще интереснее его готовить, ведь на природе это процесс длительный и не такой уж и простой. Хотя, все дело в технике, поэтому знакомьтесь с рецептом приготовления плова на костре.

Читать дальше

Маринад для шашлыка в гранатовом соусе

andrew Автор: andrew
Проект: Пик-ник

Опубликовано:

Поделиться:



Накануне новогодних праздников многие отдают предпочтение встрече Нового года на природе. А какая природа без шашлыка? Вот и маринад желательно выбрать более зимний, например на основе гранатового сока, ведь гранаты продаются только зимой, а мы предпочитаем только натуральный продукт.

Читать дальше