Что еще можно приготовить на гриле? Фрукты и овощи!

myod Автор: myod
Проект: Экстремальная кухня

Опубликовано:

Поделиться:


Оказывается, на гриле можно готовить не только мясо. Можно удивить друзей и знакомых, поджарив на решетке овощи, корнеплоды и даже фрукты. Несколько необычных идей для гриля.
фрукты на гриле
Альтернативные идеи для гриля: на решетке можно приготовить ингредиенты для коктейлей. Поджаренные цитрусовые и фрукты действительно странно смотрятся, но отлично сочетаются с алкогольными напитками:
Текила с апельсинами, грейпфрутами и лаймом на гриле.
Текила с апельсинами, грейпфрутами и лаймом на гриле
Тоник с водкой и долькой лимона на гриле.
Тоник с водкой и долькой лимона на гриле
Лаймы на гриле, которые можно добавить в национальный бразильский коктейль Кайпиринья.
национальный бразильский коктейль кайпиринья
Слегка обжаренные фрукты можно подавать как фруктовые кебабы.
фруктовые кебабы
А вот что действительно сложно представить в жареном виде, так это арбуз. Но и такой горячий десерт имеет право на существование.
арбуз на гриле
Пучек салата также можно слегка обжарить на гриле. Например, его можно использовать как ингредиент в салате «Цезарь».
салат на гриле
Спаржу приготовленную на гриле можно подавать с тертым пармезаном.
спаржа на гриле
Брюссельская и белокочанная капуста также приобретают интересный вкус после обжарки на гриле. Подаются с приправами. Овощи гриль фото:
брюссельская капуста на гриле
белокочанная капуста на гриле
И в заключение вполне самодостаточное и сытное блюдо — кукуруза на гриле. Приправить можно по вкусу чесноком и зеленью.
кукуруза на гриле
0 комментариев

  /