Экстремальная кухня  /

Запеченные бананы

запеченные бананы

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 6 крупных спелых банана (неочищенных)
  • 6 столовых ложек шоколадной стружки
  • 6 столовых ложек порезанного на кусочки зефира
  • 3 столовые ложки измельченных грецких орехов
  • Пищевая фольга

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Подготовьте духовку для выпекания, предварительно разогрев до 175 °C. Фольгу порежьте на полосы шириной 30 см.
  2. Кончиком острого ножа делаем в каждом банане продольный надрез в кожуре и мякоти. Следите, чтобы надрез не прошел насквозь. Получившуюся щель открываем и формируем карман. Возьмите один лист фольги и оберните вокруг каждого банана. Должно получиться подобие лодки.
  3. Аккуратно заполните вырезанную полость в банане таким наполнением: 1 столовая ложка шоколадной стружки, 1 столовая ложка порезанного кубиками зефира и примерно 1/2 столовой ложки ложки с горкой измельченных грецких орехов.
  4. Оберните каждый банан фольгой полностью, оставив в верхней части под фольгой примерно 1-2 сантиметра свободного пространства над начинкой. Запекать в духовке 15-20 минут или до тех пор, зефир не размягчится. Можно готовить на гриле, тогда срок запекания сократится до 10 минут, или даже на костре на углях.
0 комментариев

  /