Овсяноблин - рецепт для диеты Дюкана и правильного питания

Riviere Автор: Riviere
Проект: EskiMo

Опубликовано:

Поделиться:


Овсяноблин — невероятно популярное блюдо у дюкановцев. Для его приготовления требуется минимум продуктов, а результат превосходит ожидания. А если еще включить фантазию, то овсяноблин можно превратить в настоящий праздничный торт. Кроме того, он подойдет в качестве основы для диетической пиццы и десертов, «лаваша» для шаурмы и т.д.

овсяноблин рецепт диета дюкана
Ингредиенты:
— 1 яйцо
— 2 ст.л овсяных отрубей
— 50 гр пастообразного творога
— 50 мл кефира
— 1/3 ч.л разрыхлителя
— подсластитель по вкусу. Можно добавить 1/2 банана.
— для крема: 100 гр мягкого творожка или сметаны.

Приготовление:
Все ингредиенты смешать (кроме творожка для крема!).
Ложкой выкладывать тесто на сухую сковороду (как оладьи, можно немного больше в диаметре). Накрыть крышкой. Жарить с двух сторон до готовности.
Чуть-чуть охладить, промазать мягким творожком.
Сверху добавлены банан и орехи, которые ограничивает диета Дюкана, но разрешает правильное питание.

_______________________________________________________
Больше рецептов для диеты Дюкана опубликованы в моей книге "Десерты на ночь". На данный момент она собрала 160 простых и вкусных блюд.
_______________________________________________________
На диете Дюкана берем обезжиренные молочные продукты. При исключении банана и орехов рецепт подойдет для этапа атака.
3 комментария
helenwinchester
Так аппетитно смотрится. Овсянка хороша не только в качестве диетического элемента в еде, но и для питания спортсменов. Вдохновила попробовать для разнообразия. А то ох уж эта однообразная овсянка)))
Riviere
В рецепте используются овсяные отруби, а не овсянка. Это разные продукты.
Но, да, из овсянки тоже можно много чего приготовить. Но это, как говорят, абсолютно другая история :)))
helenwinchester
О как) Честно не знала, что это принципиальная разница получается :) Эх, значит есть мне свою овсянку и дальше)))