Диалоги о еде  /

Домашний майонез

Премиум-аккаунт расширяет возможности для авторов проектов, открывает доступ к премиум-контенту, позволяет зарабатывать по партнерской программе еще больше и очищает Имхомир от назойливой рекламы.

Отличной заправкой к новогодним салатам послужит домашний майонез. В этом я убедилась на собственном опыте. Перепробовав кучу покупных-поняла, что лучше домашнего не сыщешь.

А готовится он так:
1. одно яйцо вбить в 200гр растительного масла, добавить немного соли и 1ч.л. горчицы.Тщательно взбить.
2. Добавьте 1-2 ч.л. уксуса или лимонного сока.Немного взбейте.
Готово!
4 комментария
elena1602
Безусловно, домашний майонез полезнее, но он у меня получается, почему-то, желтого цвета.
Nata0104
Возможно потому, что Вы добавляете домашние яйца.
Nata0104
Домашний майонез готовлю уже почти 3 года. Только я делаю по другому рецепту, еще добавляю сахар.
happyinloves
Да, цвет во многом от яиц зависит! Домашние окрашивают в желтенький цвет)