Любимая дача  /

Как сохранить капусту свежей до лета



Как сохранить капусту свежей до лета? Сохранить капусту поможет обычная пищевая пленка. Сначала удалите с кочанов сухие, подпорченные и пожелтевшие листья. Срежьте кочерыжку. Чистый кочан герметично оберните пищевой пленкой пленкой в несколько слоёв, плотно приглаживая каждый. Двух слоёв, как правило, вполне достаточно. Упакованную капусту укладывают в ящики, но можно хранить на полках или мешках. Раз в месяц кочаны рекомендуется проверять на предмет порчи. Если кочан испортился, снимите пленку и, обрезав порченные участки, снова заверните его.

1 комментарий
polar_bear
При соответствующий температуре если хранить — выживет.