ФИТОНЯШКА  /

Готовим дома: Ягодное парфе



Ягодное парфе — это легкий десерт, который может спасти в жару и поднять настроение. Лучше всего использовать только что собранные ягодки со своей дачи, но можно использовать и замороженные.

Ингредиенты


  • Клубника, малина и ежевика – по половине стакана;
  • Сливки 33% — 2 стакана;
  • Яйца – 2 штуки;
  • Сахар – 3 столовые ложки.

Для этого десерта отлично подходит белый шоколад. Им нужно посыпать уже готовое парфе.

Способ приготовления


  1. В одной посуде взбейте сливки, сахар и желтки, в другой – белки. Затем обе массы перемешайте.
  2. Ягоды промойте, протрите через сито или разомните толкушкой
. Далее смешайте все ингредиенты и поставьте в морозильник на 8-10 часов.

Ваше вкусное ягодное парфе готово! Приятного аппетита!

6 комментариев
zina
Класс! Вкусно и полезно!
  • zina
  • +1
helenwinchester
Очень вкусный десерт)
katryn_fel
Я так понимаю, парфе только на втором фото. А что на первом, просто желе?)
helenwinchester
Да, на первом желе. Парфе очень не уловимо :)
Vukovich
И с утреца, после зарядки… сама знаешь, куда. ;)))
+++ !!!
helenwinchester
Только туда с такими вкусняшками)

  /