ФИТОНЯШКА  /

Торт без выпечки "Оранжевое настроение"



Кто сказал, что правильное питание не может быть вкусным, сладким и полезным одновременно? За всё время, что я не ем сладости для меня даже самый обычный банан стал казаться ну очень сладким. А значит различные вкусности можно миксовать и делать из них не только простенькие фруктовые салаты, но и настоящие торты. Знакомьтесь, торт без выпечки «Оранжевое настроение».

В данном рецепте содержится 170 ккал на 100 грамм.

Ингредиенты

  • 9% творог — 400 грамм
  • 10% сметана — 200 грамм
  • Три столовых ложки лимонного сока
  • Пять столовых ложек сахара
  • 25 грамм желатина (для его заливки 100 мл молока)
  • Один апельсин
  • Один банан
  • Желе для заливки

Приготовление

  1. Желатин необходимо высыпать в емкость и залить его для набухания.
  2. Дожидаемся 40 минут и ставим на плиту, подогреваем. Постоянно помешиваем. Едва закипит снимаем с плиты и даем не много остыть.
  3. Тем временем в миксере взбиваем лимонный сок, творог и сахар.
  4. К этой же массе добавляем взбитую сметану. Взбиваем.
  5. После этого вводим наш подогретый желатин.
  6. Разъемную форму с бортиками выкладываем пищевой пленкой, а затем туда помещаем смесь и разравниваем.
  7. Ставим на 2 часа в холодильник.
  8. За это время нарезаем наши фрукты. И выкладываем их на творожно-сметанный слой. Главное, чтобы он не застыл окончательно. Не много вдавливаем фрукты в наш тортик и сверху заливаем желе.
  9. Далее помещаем торт в холодильник и оставляем там на всю ночь. А с утра удаляем бортик и пищевую пленку, разрезаем и наслаждаемся изумительным вкусом!

Приятного аппетита!
2 комментария
Sunnyvik
Ох, какая вкусняшка! Мне такое оооочень нравится. Добавляю себе в копилку!
helenwinchester
Блиииин как вспомню этот неимоверно интересный вкус :) Аж снова хочется сделать его.

  /