Рекорды Евпатории. Самая большая в Украине "гефилте-фиш"

Sensa Автор: Sensa
Проект: Евпатория

Опубликовано:

Поделиться:


Евпатория постепенно превращается в город «вкусных» музеев. Дегустировать крымское вино приглашает Дом-музей вина, а попробовать самую большую в Украине «гефилте-фиш» — это в кафе-музей «Йоськин кот».

кафе
Да, именно так он и называется. И, видно, хорошо там котам живется при музее, если тамошние повара готовят такую рыбу!
Повара из кафе-музея «Йоськин кот» пообещали изготовить рыбу, которой до сих пор никто не видел. В том смысле, что очень большая. Самая большая в Украине. И таки сделали!
Для этого блюда понадобилось почти 50 кг карпа и 12 кг толстолобика, а еще 20 кг лука, 60 яиц, почти 6 кг хлеба, молоко и масло. Что получилось?

повар
Трехметровая 50-ти килограммовая фаршированная рыбка. Хватило угостить 200 человек. И еще осталось!

рыба
Евпаторийский рекорд зарегистрировали в Национальном реестре рекордов Украины.

рекорд
5 комментариев
dolfa
рыбка впечатляет))
Sensa
Она еще и вкусная… была:)
Proskovya
Тут не знаешь как 20 человек угостить на ДР, а тут 200… А что интересно за рыбка это?
Sensa
Главное подход творческий… А рыбка? Так вот же " почти 50 кг карпа и 12 кг толстолобика"
Proskovya
ой, и точно! а меня 50 кг так впечатлили, что я дальше уже не зафиксировала :)