салат на Рождество

Автор: LediLa
Проект: Блог LediLa

Опубликовано:

Поделиться:


Светлый праздник Рождества Христова различные церкви празднуют в разные дни. Римско -католическая церковь — 25 декабря. Православная — 7 января. Армянская церковь — 6 января.
На кануне Рождества, в Сочельник, стараются приготовить традиционные блюда с праздничным оформлением — в виде венка, свечей, звезды, снеговиков, гномов и так далее.
Рассмотрим один рецепт Рождественского салата.
Чтобы приготовить вкусный салат «Рождественский сюрприз», вам понадобится:
консервированный водный каштан — 1 банка
клюква — 0.5 ст.
перец болгарский — 1 шт.
сыр пармезан — 150 г
лук зеленый — 2 шт
шалфей сухой -пол ч.л
уксус винный — 0.25 ст.
сахар — 1 ст.л
оливковое масло — 0,5 ст.л
соль, перец, горчица — по чуть-чуть
зелень
Как приготовить вкусный салат «Рождественский сюрприз»:
1.Сделайте клюквенный соус, смешав в блендере клюкву, зеленый лук, шалфей, винный уксус, сахар, соль, перец и горчицу. Туда же понемногу добавляйте оливковое масло. Соус ненадолго поставьте в холодильник.
2.Нарежьте водный каштан и болгарский перец. Посыпьте их зеленью и тертым сыром. Заправьте клюквенным соусом. Можно салат выложить в виде венка, можно нафаршировать им тарталетки. Еще очень вкусно со свежим огурцом.
Клюквенный соус так же можно подать к мясу, рыбе и птице. Тем же соусом можно заправить салат из овощей с добавлением мяса, рыбы или птицы. А так же можно добавить в салаты с клюквенным соусом зеленые яблоки и апельсины.Салаты на Рождество
Приятного аппетита!



кулинарные рецепты

2 523Просмотры

Наполеон Для тех, у кого в семье праздник или же просто большой любитель сладко поесть самым вкусным будет приготовление слоеного торта «Наполеон». Коржи необходимо делать тоненькими, ...

0 комментариев